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NOS PRODUITS "LE CAPUCIN"
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Le capucin,
un artisan au service de notre fleuron gastronomique, la rôtisserie.


L'essentiel de la rôtisserie à l'ancienne:

- Mouvement mécanique à mouvement d'horlogerie;
- Fonctionnement pour 40 à 50 minutes, pour environ 40 tours de clé dans l'environnement des braises à plus ou moins 160°;
- Matériaux nobles : Etain, Fonte, Inox, Bronze, Cuivre et Laiton;
- Force d'entraînement jusqu'à 12 kgs au total;
 
Nombreux accessoires d'agrément disponible.  
 

 

 

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